Термокамеры КОН-5, КОН-10

Наиболее популярные в России. С 2005 года выпускаются с новыми потребительскими свойствами:

• Сокращается продолжительность термообработки, удельный расход электроэнергии на 1 кг продукции;
• В 2–2,5 раза уменьшаются термические потери продукции по сравнению с КОН-5 и КОН-10;
• повышается качество выпускаемой на термокамере продукции.

Преимущества

• Повышение надежности и производительности камер за счет установки влагозащищенных пультов управления, применения качественных ПКИ;
• Применение индивидуального забора воздуха каждым отсеком, более совершенной крыльчатки, новой конструкции сопел, заслонок с электроприводом обеспечивает оптимизацию воздушных потоков в камере, сокращает время подсушки и всего цикла термообработки, расход электроэнергии на 1 кг продукции, потери массы продукции при термообработке;
• Потери при термообработке на колбасе в натуральных оболочках (черева, синюга) – не более 6,5%, на копченостях – не более 17%.

Технические характеристики

По вопросам цены и условиям поставки обращайтесь в офис!