Котлы пищеварочные КПЭ-60, КПЭ-160, КПЭ-250
Котлы предназначены для приготовления первых, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания.
По конструктивному исполнению котлы стационарные, неопрокидывающиеся, снабжены предохранительными клапанами, срабатывающими при повышении давления до 0,055-0,065 МПа (0,55-0,65 кгс/см.кв).
Котлы изготавливаются с крышками двух исполнении: герметичными и негерметичными.
Наиболее ответственными частями являются: варочная емкость и ее крышка, парогенератор и пароводяная рубашка. Оболочка электронагревателей изготовлена из нержавеющей стали. Котел имеет отдельную станцию автоматического поддержания режимов варки.
Котел имеет автоматическое управление, температурным режимом и защиту ТЭНов от "сухого хода". Принцип работы котла основан на обогреве его содержимого паром, полученным при нагреве теплоносителя в рубашке ТЭНом.
Технические характеристики
|
КПЭ-60 |
КПЭ-160 |
КПЭ-250 |
Полезная емкость |
60л |
160л |
250л |
Время разогрева до кипения |
45 мин |
54 мин |
60 мин |
Рабочее давление пара в рубашке |
0,01-0,45 кгс/см |
||
Напряжение |
380/220В |
||
Номинальная мощность |
9,45 кВт |
21 кВт |
30 кВт |
Длина |
955 мм |
1120 мм |
1120 мм |
Ширина |
640 мм |
1040 мм |
1040 мм |
Высота |
1100 мм |
1200 мм |
1360 мм |
Масса котла со станцией управления |
115 кг |
210 кг |
235 кг |
По вопросам цены и условиям доставки обращайтесь в офис