Котел пищеварочный электрический КЭ-160
С герметичной крышкой предназначен для кипячения больших объемов воды, молока и приготовления первых, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания. Конечно, эти же кулинарные операции можно выполнять и в наплитной посуде, но медленнее и с существенно большими затратами энергии. Конструкция котла, где пароводяная рубашка со встроенными ТЭНами эффективно передает тепло нагреваемой жидкости, позволяет многократно интенсифицировать преобразование электрической энергии в тепловую. Защита ТЭНов от сухого хода осуществляется с помощью реле-уровня с электродами в парогенераторе.
|
Краткие технические характеристики: |
|
|
Время разогрева на электрическом обогреве от 20 до 90 С |
не более 50 |
|
Номинальный объём |
160 л. |
|
Номинальное напряжение |
24 Квт |
|
Номинальная мощность |
380 В |
|
Потребление энергии на разогрев |
20кВт/ч |
|
Частота тока |
50 Гц |
|
Среднечасовое потребление электроэнергии в стационарном режиме |
4,8кВт/ч |
|
Расход пара на разогрев |
30 кг |
|
Расход пара в режиме варки |
8 кг/час |
|
Длина |
1200 мм |
|
Ширина |
800 мм |
|
Высота |
850 мм |
|
Масса |
223 кг |
По вопросам цены и условиям доставки обращайтесь в офис