La Monferrina C1 - Машина для блинов. Автоматическая.
Описание
Автомат комплектуется ёмкостью для блинного теста (объём 4 л), в которую заливается тесто, приготовленное на основе муки, молока, яиц (сахар и соль по желанию клиента). Ёмкость располагается над лотком, который установлен под барабаном печки. Автомат включается для предварительного разогрева, и на терморегуляторе устанавливается температура 220-230ºС. Когда температура барабана достигает заданной величины, можно начинать выпечку блинов. Модель для квадратных блинов может производить непрерывную ленту или, при установке таймера, квадратные или прямоугольные блины. Ширина блина неизменна и составляет 16 см, длина блина регулируется при помощи установки интервала подъёма и опускания лотка при помощи специальной рукоятки на пульте управления. Модель для круглых блинов производит блины диаметром 195 мм. С барабана выпечки блины попадают на отводящий транспортёр, с которого их собирает оператор.
Технические характеристики
Производительность C1 для производства блинной ленты | 80 метров / час |
Производительность C1 для производства круглых блинов | 320 шт. / час |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВт | 2,6 |
Габаритные размеры, мм | 420´1000´490 |
Вес, кг | 40 |
По вопросам стоимости и срокам поставки обращайтесь в офис