Шкуросъемная машина GB-220, настольная
Шкуросъёмная машина предназначена для снятия шкуры с свежей, дефростированной и соленной цельной рыбы, кальмара.
Этот тип машин успешно применяется от рыборазделочных цехов береговых рыбообрабатывающих предприятий до кухонь ресторанов и кафе.
Принцип работы: филе укладывается на загрузочный лоток шкурой вниз. Далее филе захватывается зубчатым подающим барабаном и подается под нож. Нож снимает мясо рыбы, а шкура, оставшаяся на барабане, попадает в корзину.
Машина снабжена водяной распыляющей насадкой для омывания ролика во время работы. Поэтому перед началом работы рекомендуется подключить аппарат к водопроводу.
Машина безопасна в использовании, легка и удобна в чистке, имеет современный дизайн.
Виды обрабатываемой продукции | Все виды рыб, кальмар |
---|---|
Скорость вращения, м/мин | 10 |
Производительность, рыб/мин | 8-15 |
Напряжение, В | 220 |
Мощность мотора, Вт | 150 |
Масса, кг | 30 |
Габаритные размеры, мм | 400х400х350 |
По вопросам цены и условиям поставки обращайтесь в офис!