Тестомес для крутого теста PS-400.
В наличии на складе в г.Владивосток.
Замес теста в данном тестомесе может быть осуществлен для изготовления пельменей, хинкали, вареников, домашней лапши, чебуреков. Также оборудование можно использовать для замешивания кондитерского песочного, пряничного теста, бараночных изделий, разнообразных кондитерских масс и густого фарша. Оборудование рекомендуется использовать на предприятиях общественного питания и на предприятиях пищевого производства.
В тестомесе PS-400 исключено «налипание» масс и обеспечивается их лучший промес, так как в наличии два месильных винтообразных органа. В данном тестомесе предусмотрен объем 400 литров.
Функция поворота дежи вокруг горизонтальной оси позволяет без труда выгружать готовое тесто.
Тестомес отлично справится с замешиванием теста для фарша, творога и других густых масс. Дежа машины изготовлена из нержавеющей стали и поэтому может использоваться для перемешивания масс не только в пищевой промышленности, а также фармацевтической и многих других отраслях.
В оборудовании предусмотрено две скорости работы, а при необходимости остановить работу механизмов на любом этапе и при любом режиме вы можете воспользоваться кнопкой автоматической остановки работы.
Базовая комплектация
-
- Тестомес с электромеханической панелью управления и питающим напряжением 380В с установленным месильным органом и дежой, без опций:
- Водяная рубашка
- Плавная регулировка скорости
- Крышка с автоматическим подъемом
- Сенсорная панель управления.
Особенности
-
- Тестомесильная машина изготовлена из нержавеющей стали.
- В наличии два месильных органа.
- Таймер остановки работы тестомеса (0-99 минут).
- Предусмотрено две скорости работы.
- Оборудование легко подвергается санитарно-гигиенической обработке.
- Есть кнопка автоматической остановки работы всех механизмов машины при любом режиме работы.
- Функция автоматического переворота дежи.
- Для облегчения выгрузки теста предусмотрена кнопка реверсивного движения месильного вала.
- Ускоренное вращение вала с лопастями в обратном режиме.
Тип оборудования |
для крутого теста |
Объем дежи, л |
400 |
Напряжение сети, В |
380 |
Тип опрокидывания |
электрический |
Мощность, кВт |
13.2 |
Габариты ШхГхВ, мм |
2500х760х1500 |
Тип дежи |
опрокидываемая |
Скорость вращения 1-го месильного органа, об/мин |
12 |
Скорость вращения 2-го месильного органа, об/мин |
18 |
Вес, кг |
1300 |
Следующая > |
---|